Stiai ca...?

Iubim ciocolata si credem cu tarie ca orice om normal de pe aceasta planeta iubeste ciocolata. Cu crema, cu alune, cu lapte, cu biscuti, ciocolata este buna in toate formele sale si (daca nu ne gandim la kilogramele in plus) ne aduce doar fericire si bucurie.

S-au scris piese despre ciocolata si s-au facute scene siropoase in filme, asa ca noua ne-ar fi foarte greu sa ne imaginam o lume lipsita de ciocolata.

[Image: 27062869703336838084.jpg]


Astfel, pentru ca tot iubim ciocolata, bombonele de ciocolata si prajiturile si torturile de ciocolata (Yuuummmmmy), ne-am gandit sa cautam lucruri mai putin stiute despre aceasta si sa le impartasim cu voi.

1. Ciocolata chiar este "hrana zeilor" - Theobroma cacao, numele stiintific al arborelui de cacao, asta inseamna

2. Se pare ca produsul a inceput sa se consume cu mii de ani in urma, mai exact in anul 1100 I.H., in Mexic, de catre triburile Olmec

3. Maiasii obisnuiau sa bea ciocolata lichida la nunti, petreceri de logodna, botezuri si chiar inmormantari

4. Boabele de cacao au trecut oceanul in anul 1544, atunci cand Printul Philip al Spaniei a gustat pentru prima oara ciocolata

5. Prima incercare de a solidifica ciocolata s-a petrecut in anul 1700, cand un grup de calugarite din Mexic au incercat sa stranga bani pentru conventia lor, prin vanzarea si producerea de bucatele solide de ciocolata. Cu toate astea...

6. ...prima ciocolata solida s-a vandut in 1847, de catre compania Fry & Sons, in Bristol, Marea Britanie

7. In 1879, Daniel Peters si Henre Nestle au produs prima ciocolata cu lapte, iar prima ciocolata alba a aparut in 1930, dar nu este de fapt ciocolata, deoarece nu contine cacao

[Image: 14039111976227873657.jpg]

8. Ciocolata este ca un sarut pasional - se pare ca daca lasi o bucatica de ciocolata sa ti se topeasca in gura, creierul si inima ta au aceeasi activitate, pe care o produc in timpul unui sarut pasional

9. Richard Cadbury este cel care a introdus pe piata prima cutie de bomboane, in 1868, iar apoi a creat cutii speciale de Valentine's Day si uite asa a inceput traditia de a da ciocolata de 14 februarie

10. Sangele din scena terifianta din filmul Psycho, regizat de Alfred Hitchcock, a fost fost facuta din sirop de ciocolata. Si chiar daca se termina in 45 de secunde, a fost nevoie de 7 zile pentru a fi filmata perfect

11. In timpul campaniilor militare, Napoleon isi lua la el ciocolata - miscare desteapta, am zice, mai ales ca ciocolata iti da energie

12. Chiar daca ciocolata contine carbohidrati fermentabili (care pot provoca carii), se pare ca nu-ti afecteaza dintii. De fapt, unele ingrediente din ciocolata pot incetini procesul de stricare a dintilor. Sa tot mancam ciocolata atunci, nu?

13. Ciocolata neagra reduce posibilitatea unui atac de cord, mai ales daca este consumata zilnic .

14. Cea mai scumpa ciocolata din lume se numeste Madeline au Truffe si este facuta de Fritz Knipschildt, de la ciocolateria cu acelasi nume, din Connecticut, SUA. Revista Forbes este cea care i-a insusit acest titlu, dar, pe buna dreptate, avand in vedere ca o trufa de ciocolata costa 250 de dolari.

15. Un profesor de la Universitatea din Nottingham a descoperit ca daca bem cacao, sangele ne va circula in zone cheie ale creierului, intre 2 si 3 ore.

[Image: 47512550194753056566.jpg]